恩施市三岔镇开展野生菌、生蜂蜜中毒防控知识宣传
恩施市三岔镇开展野生菌、生蜂蜜中毒防控知识宣传
2020-05-29 18:30:06
恩施晚报讯(通讯员向巍)“图上这些都是毒蘑菇,为了避免误食中毒,请大家不要采摘、食用不认识的野生菌。”5月21日,在恩施市三岔镇集贸市场,市场监管所工作人员正在开展野生菌、生蜂蜜中毒防控知识宣传。
夏季气温升高、雨水增多,是各种菌类生长旺盛时期和有毒植物流蜜盛期,也是食用野生毒蘑菇、生蜂蜜中毒事件高发期,为有效预防群众误采误食有毒野生菌、生蜂蜜等食物中毒事件发生,该镇市场监管所通过发放宣传资料、制作宣传栏和宣传标语等形式,在全镇范围内广泛开展野生菌、生蜂蜜中毒防控知识宣传,引导群众不采摘、不买卖、慎吃甚至不吃野生菌和生蜂蜜。
下一步,三岔市场监管所将对辖区餐饮服务单位展开安全大排查、大整治,严禁销售和食用野生菌,防止野生毒蘑菇流入市场。