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    近期，福建省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的20大类食品进行监督抽检工作，具体包括水产制品，豆制品，蛋制品，水果制品，蔬菜制品，酒类，茶叶及相关制品，蜂产品，速冻食品，糕点，方便食品，调味品，蜂产品，乳制品，特殊膳食制品，食品添加剂，婴幼儿配方食品，餐饮食品，食用油、油脂及其制品，淀粉及其制品等共755批次样品，检验结果全部合格。

    其中，食品添加剂抽检项目包括铬、凝冻强度、二氧化硫、总砷、铅、过氧化物、铅（Pb）、重金属（以Pb计）、砷（以As计）等指标，福建固德香料有限公司、厦门市湖里区理之缘食品经营部等均检验合格。餐饮食品抽检项目包括铬、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精计、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐、合成着色剂、氯霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等指标。抽检单位有平潭麒麟荣誉国际酒店有限公司、百胜餐饮(福州)有限公司肯德基福州紫阳餐厅等。详情可上福建省食品药品监督管理局官网查询。（刘应平林雅丽）